طاہوا کو مزیدار کیسے بنائیں؟
ٹاور فلاور ، جسے ٹاور فلاور یا گوبھی انکرت بھی کہا جاتا ہے ، ایک غذائیت سے بھرپور سبزی ہے جو حالیہ برسوں میں اس کے انوکھے ذائقہ اور صحت کی قیمت کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو ٹاور فلاور کے مختلف مزیدار طریقوں سے تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا کو منسلک کیا جاسکے۔
1. ٹاور کے پھولوں کی غذائیت کی قیمت

ٹاور فلاور وٹامن سی ، غذائی ریشہ اور مختلف معدنیات سے مالا مال ہے۔ یہ ایک صحت مند کھانا ہے جس میں کم کیلوری اور اعلی تغذیہ ہے۔ مندرجہ ذیل ٹاور پھولوں کے اہم غذائی اجزاء ہیں (مواد فی 100 گرام):
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 25 کلو |
| پروٹین | 2.8 گرام |
| غذائی ریشہ | 2.5g |
| وٹامن سی | 65 ملی گرام |
| کیلشیم | 96 ملی گرام |
2. پگوڈا کے پھولوں کی خریداری کے لئے نکات
1. روشن سبز رنگ اور لمبے تنوں کے ساتھ ٹاور کے پھولوں کا انتخاب کریں۔
2. پھولوں کی کلیوں جو تنگ اور کھلی ہوئی ہیں تازہ ہیں
3. ان لوگوں سے پرہیز کریں جن میں بھوری رنگ کے دھبے ہیں یا تنوں پر زرد ہیں
3. پاگوڈا کے پھول بنانے کے کلاسیکی طریقے
1. ہلچل تلی ہوئی ٹاور کے پھول
اجزاء: ٹاور پھولوں کے 300 گرام ، بنا ہوا لہسن کی مناسب مقدار ، تھوڑا سا نمک ، کھانا پکانے کا تیل
طریقہ:
- ٹاور کے پھولوں کو حصوں میں دھو اور کاٹ دیں
- پین کو گرم کریں اور خوشبودار ہونے تک ٹھنڈے تیل سے بنا ہوا لہسن کو بھونیں
- تیز آنچ پر 2 منٹ کے لئے جلدی سے بھونیں
- ذائقہ میں نمک شامل کریں
2. ٹاور کے پھولوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی بیکن
اجزاء: 200 گرام ٹاور پھول ، 100 گرام بیکن ، مرچ کی مناسب مقدار
طریقہ:
- تیل کو جاری کرنے کے لئے بیکن کے ٹکڑوں کو ہلچل بھونیں
- ٹاور کا پھول شامل کریں اور جلدی سے ہلائیں
ذائقہ کو بڑھانے کے لئے آخر میں مرچ مرچ شامل کریں
3. سلاد پھول ٹاور
اجزاء: ٹاور کے پھولوں کے 250 گرام ، تل کا پیسٹ ، ہلکا سویا ساس ، بالسامک سرکہ
طریقہ:
- ٹاور کے پھولوں کو 1 منٹ کے لئے بلینچ کریں
ٹھنڈے پانی میں ان کو کرکرا اور ٹینڈر رکھنے کے لئے
- چٹنی مکس کریں اور اچھی طرح مکس کریں
4. کھانا پکانے والے ٹاور کے پھولوں کے لئے نکات
| کھانا پکانے کا طریقہ | بہترین وقت | ذائقہ کی خصوصیات |
|---|---|---|
| ہلچل تلی ہوئی | 2-3 منٹ | کرکرا ، ٹینڈر اور تروتازہ |
| بلینچ پانی | 1 منٹ | سبز رہیں |
| سٹو | 5-8 منٹ | نرم اور مزیدار |
5. ٹاور کے پھول کھانے کے جدید طریقے
1.ٹاور پھول انڈا پینکیک: کٹی ہوئی ٹاور کے پھولوں کو انڈے کے مائع اور بھون کے ساتھ ملائیں
2.ٹاور پھول ڈمپلنگ بھرنا: ایک بھرنے کے طور پر بنا ہوا گوشت کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے
3.شدید پھولوں کا سوپ: آلو کے ساتھ خالص
6. پیگوڈا کے پھولوں کو کیسے محفوظ کریں
1. تازہ ٹاور کے پھولوں کو باورچی خانے کے کاغذ میں لپیٹنے کے بعد 3 دن تک ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
2. بلانچنگ کے بعد ، اسے 1 ماہ کے لئے فریزر میں محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
3. اچار بنانا اسٹوریج کا وقت بڑھا سکتا ہے
7. پگوڈا پھول کے علاج معالجے
روایتی چینی طب کے نظریہ کے مطابق ، پاگوڈا فلاور کے اثرات گرمی کو صاف کرنے ، سم ربائی کرنے ، آنتوں کو نمی دینے اور جلاب کے اثرات رکھتے ہیں۔ جدید تحقیق نے یہ بھی پایا ہے کہ اس میں اینٹی آکسیڈینٹ شامل ہیں جو استثنیٰ کو مستحکم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
8. نیٹیزینز کے مشہور تبصرے
| پلیٹ فارم | مقبول تبصرے | پسند کی تعداد |
|---|---|---|
| ویبو | "ٹاور کے پھولوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی بیکن چاول میں ایک بہترین اضافہ ہے!" | 23،000 |
| چھوٹی سرخ کتاب | "جب آپ یہ کرتے ہیں تو ، بچہ دراصل سبزیاں کھانا چاہتا ہے۔" | 18،000 |
| ڈوئن | "5 منٹ میں غذائیت سے بھرپور ڈش تیار کرنا اتنا آسان ہے۔" | 56،000 |
مذکورہ تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے ٹاور کے پھول بنانے کے بہت سے مزیدار طریقوں میں مہارت حاصل کی ہے۔ چاہے یہ ایک سادہ ہلچل بھون ہو یا تخلیقی ڈش ہو ، ٹاور کے پھول میز پر صحت مند اور مزیدار ذائقہ شامل کرسکتے ہیں۔ تازہ ٹاور کے پھول خریدنے اور ان ترکیبوں کو آزمانے کے لئے مارکیٹ میں جائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں