وٹامن سی کھانے کے بعد کیا نہیں کھائیں؟ غذائی اجزاء کے نقصان سے بچنے کے لئے سائنسی امتزاج
وٹامن سی انسانی جسم کے لئے ایک لازمی غذائیت ہے ، لیکن غلط غذا اس کے جذب کو متاثر کرسکتی ہے یا منفی رد عمل کا سبب بن سکتی ہے۔ مندرجہ ذیل وٹامن سی کے ممنوع امتزاج کی ایک فہرست ہے جس پر گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے ، جس کا تجزیہ سائنسی شواہد کی بنیاد پر تفصیل سے کیا گیا ہے۔
1. ان کھانے کی اشیاء کے ساتھ وٹامن سی کھاتے وقت محتاط رہیں۔

| ممنوع فوڈز | بات چیت کا اصول | تجویز کردہ وقفہ |
|---|---|---|
| سمندری غذا (جیسے کیکڑے ، کیکڑے) | زہریلا آرسنک مرکبات پیدا کرسکتے ہیں | 2 گھنٹے سے زیادہ |
| جانوروں کا جگر | تانبے کے آئنوں نے وٹامن سی آکسیکرن کو تیز کیا | 3 گھنٹے سے زیادہ |
| دودھ | پروٹین کوگولیشن جذب کو متاثر کرتا ہے | 1 گھنٹہ سے زیادہ |
| الکلائن فوڈز (نمکین کریکر وغیرہ) | ایسڈ بیس غیر جانبدار ہونے سے منشیات کی افادیت کم ہوتی ہے | 2 گھنٹے سے زیادہ |
2. منشیات کی بات چیت بلیک لسٹ
| منشیات کی قسم | منفی رد عمل | حل |
|---|---|---|
| سلفونامائڈ اینٹی بائیوٹکس | کرسٹالوریا کا خطرہ بڑھ گیا | 4 گھنٹے کے فاصلے پر لیں |
| اسپرین | وٹامن کے اخراج کو تیز کریں c | خوراک کو 2 گھنٹے تک لڑکھڑا دیں |
| اینٹیکوگولنٹ دوائیں | منشیات کی افادیت کو کمزور کریں | ڈاکٹر کو خوراک کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے |
3. بہترین ضمنی منصوبہ
1.پرائم ٹائم:خالی پیٹ پر گیسٹرک میوکوسا کو پریشان کرنے سے بچنے کے لئے کھانے کے بعد 1 گھنٹہ لیا جانے پر جذب کی شرح بہترین ہے۔
2.ہم آہنگی کا مجموعہ:اینٹی آکسیڈینٹ اثرات کو بڑھانے کے لئے وٹامن ای کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے
3.قدرتی ذرائع:پھل جیسے موسم سرما میں جوجوب (243mg/100g) اور کیوی (62mg/100g) کو سپلیمنٹس کے لئے تبدیل کیا جاسکتا ہے
4. حالیہ گرم تنازعات
1.کافی اثرات:تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کیفین نے وٹامن سی میٹابولزم کو تیز کیا ہے ، اور اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے 3 گھنٹے کے فاصلے پر لے جائیں۔
2.تمباکو نوشی:ہر سگریٹ 25 ملی گرام وٹامن سی استعمال کرتا ہے اور اس میں اضافی 50 ٪ خوراک کی ضرورت ہوتی ہے۔
3.اسٹوریج کی غلط فہمیوں:جب روشنی کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو وٹامن سی گولیاں گلنا آسان ہوتی ہیں اور اسے بھوری بوتلوں میں رکھنا چاہئے
5 لوگوں کے خصوصی گروہوں کے لئے احتیاطی تدابیر
| بھیڑ | روزانہ کیپ | خصوصی یاد دہانی |
|---|---|---|
| حاملہ عورت | 2000mg | زیادہ مقدار میں نوزائیدہ انحصار کا سبب بن سکتا ہے |
| گردے کے پتھر کے مریض | 500mg | پیشاب آکسالیٹ کی سطح پر نگرانی کرنے کی ضرورت ہے |
| ذیابیطس | 1000mg | بڑی مقدار میں خون میں گلوکوز کی جانچ کی درستگی کو متاثر ہوتا ہے |
خلاصہ:عقلی طور پر وٹامن سی کا استعمال کرتے وقت ، آپ کو "تین گریز" پر توجہ دینے کی ضرورت ہے - اعلی پروٹین کھانے سے پرہیز کریں ، دھات کے آئنوں سے پرہیز کریں اور الکلائن ماحول سے بچیں۔ متنوع غذا کے ذریعے تکمیل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر آپ کو طویل عرصے تک سپلیمنٹس لینے کی ضرورت ہے تو ، پیشاب وٹامن سی کی سطح کو باقاعدگی سے جانچ پڑتال کی جانی چاہئے (عام قیمت 20-100 ملی گرام/24 ایچ)۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں