کیک کی سٹرپس کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور مواد نے بنیادی طور پر کھانے کی پیداوار ، صحت مند کھانے ، اور روایتی نمکین کی بحالی پر توجہ دی ہے۔ ان میں سے ، ٹیاوسو ، ایک کلاسک چینی ناشتے کی حیثیت سے ، اس کی کرکرا اور مزیدار خصوصیات کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرچکا ہے۔ اس مضمون میں اس بات کا تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح پٹی کیک بنانے کا طریقہ ، اور بنانے کی تکنیکوں کو آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد کے ل strat ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جائے۔
1. ٹیاوسو کا بنیادی تعارف

تیاوسو ایک روایتی چینی ناشتا ہے جو اس کے کرکرا ساخت اور میٹھے ذائقہ کے لئے پسند کیا جاتا ہے۔ آٹا اور بیکنگ درجہ حرارت کی پروسیسنگ میں پینکیکس بنانے کی کلید ہے۔ پیسٹری کے لئے بنیادی اجزاء اور اوزار درج ذیل ہیں:
| مواد | خوراک |
|---|---|
| کم گلوٹین آٹا | 200 جی |
| مکھن | 100g |
| پاوڈر چینی | 50 گرام |
| انڈے | 1 |
| نمک | 1G |
2. کیک بنانے کے اقدامات
1.آٹا تیار کریں: مکھن کو نرم کریں ، پاوڈر چینی ڈالیں ، اور ایک سرگوشی کے ساتھ ماریں جب تک کہ رنگ ہلکا نہ ہوجائے۔ انڈے شامل کریں اور یکساں طور پر اختلاط جاری رکھیں۔
2.آٹا مکس کریں.
3.پلاسٹک سرجری: آٹا کو تقریبا 0.5 سینٹی میٹر موٹی شیٹ میں رول کریں اور تقریبا 1 سینٹی میٹر چوڑائی لمبی لمبی پٹیوں میں کاٹ دیں۔
4.بیک کریں: بیکنگ شیٹ پر کٹ سٹرپس رکھیں ، 180 ° C پر پہلے سے گرم تندور میں رکھیں ، اور 15-20 منٹ تک بیک کریں ، جب تک کہ سطح سنہری نہ ہو۔
3. ٹیاوسو کے عام مسائل اور حل
| سوال | حل |
|---|---|
| سٹرپس کافی کرکرا نہیں ہیں | چیک کریں کہ آیا مکھن کافی نرم ہے اور کیا بیکنگ کا وقت کافی ہے |
| کرکرا اخترتی | آٹا کو رول کرتے وقت موٹائی یکساں ہونی چاہئے ، اور جب سٹرپس میں کاٹنے پر حرکت تیز ہونی چاہئے۔ |
| رنگ بہت سیاہ ہے | تندور کا کم درجہ حرارت یا بیکنگ کا کم وقت |
4. Tiaosu کی تخلیقی تبدیلیاں
1.چاکلیٹ بار کرکرا: چاکلیٹ ذائقہ والے پیسٹری بنانے کے لئے آٹا میں 10 گرام کوکو پاؤڈر شامل کریں۔
2.نٹ سٹرپس: کٹے ہوئے گری دار میوے ، جیسے بادام یا اخروٹ ، اضافی ساخت کے لئے آٹے میں شامل کریں۔
3.مسالہ لاٹھی: مصالحے کے ذائقہ کے ساتھ شارٹ بریڈ بنانے کے لئے دار چینی پاؤڈر یا ادرک پاؤڈر شامل کریں۔
5. پٹی کیک کا تحفظ کا طریقہ
نمی سے بچنے کے لئے تیار پیسٹری کو ایئر ٹائٹ کنٹینر میں محفوظ کیا جانا چاہئے۔ اسے کمرے کے درجہ حرارت پر 3-5 دن تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ اگر طویل مدتی اسٹوریج کی ضرورت ہو تو ، اسے فریزر میں رکھا جاسکتا ہے اور کھپت سے پہلے گرم ہونے کی اجازت دی جاسکتی ہے۔
6. انٹرنیٹ پر گرم عنوانات کے مابین پچھلے 10 دن اور ٹیاوسو کے مابین تعلقات
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کا مواد بڑے پلیٹ فارمز ، خاص طور پر روایتی مدھم رقم کی بحالی کے موضوع پر مقبول ہوتا رہا ہے۔ اس کی آسان تیاری اور کرکرا ساخت کی وجہ سے ، بار کیک بہت سے گھریلو بیکنگ کے شوقین افراد کی پہلی پسند بن چکے ہیں۔ پچھلے 10 دنوں میں ٹیاوسو سے متعلق گرم عنوانات مندرجہ ذیل ہیں:
| پلیٹ فارم | گرم عنوانات | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| ویبو | #روایتی ناشتہ#بنانا# | 850،000 |
| ڈوئن | #头饼 ٹیوٹوریل# | 1.2 ملین |
| چھوٹی سرخ کتاب | #ہوم بیکنگ کی خواہش# | 950،000 |
مذکورہ بالا ساختہ اعداد و شمار اور تفصیلی اقدامات کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے ٹیاوسو بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ چاہے روزانہ ناشتے یا چھٹی کے تحفے کے طور پر ، پٹی کیک ایک اچھا انتخاب ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں